푸드·건강 레시피

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바삭하게 튀긴 가지에 게살풍 앙카케 소스 듬뿍—밥 위에 올리면 덮밥 완성

부드럽게 튀긴 가지에 ‘게살 앙카케(걸쭉한 소스)’ 느낌을 입힌 비건 중화풍 가지 요리로, 밥반찬이나 손님상 메인으로도 잘 어울립니다.